蛋糕西点培训教学网中国十大蛋糕培训机构正规西点烘焙培训学校大全

蛋糕行业在国内发展非常快，而西点师在国内一直以来就是一个非常紧缺人才的职业，想要将其作为就业的目标或是想自己创业的同学，一定要选择一家正规专业的学校进行学习。

一般蛋糕的制作离不开西点师的精雕细琢，其中裱花尤为重要，波浪边、贝壳边、辫子边、裙带花边、U型花边、S型花边、玫瑰花、旋转玫瑰、抹直胚，各类裱花技艺是蛋糕课程中不可少的内容。除了整款蛋糕的制作，单品蛋糕主要的学习内容包括蓝莓杯子蛋糕、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、黑森林胚子、黑森林蛋糕、沙架蛋糕、草莓酸奶瑞士卷、黑美人起士、日式抹茶红豆卷、雷明顿蛋糕、巧克力熔岩蛋糕、轻乳酪、红丝绒蛋糕、布朗尼、水果千层、班戟、焦糖布丁、红果意式奶冻等。

蛋糕行业的高速发展也带来了很大的人才缺口。从目前形势来看，未来的西点师等专业人才前途是不可限量的。欧米奇西点学校与国内数百家知名烘焙企业达成合作协议，企业每年会来学校招聘，经常有学员还未“毕业”就已经“就业”。通常学员毕业后，薪资都可以达到4000-8000，随着行业的发展，自己的晋升，技术越精，发展潜力越大，月薪在五位数也很常见。